Czekolada prosto z tropikalnych lasów deszczowych Amazonii. Sam wygląd niewiele zmienia, gdy dusza pozostaje ta sama. Dlatego Józef Zotter postanowił przetwarzać tradycyjne ziarno kakaowe pochodzące wprost z lasów równikowych. To stosunkowa nowa inicjatywa, promująca powrót do ekologicznych korzeni uprawy kakao w tej części świata, dająca krajom i ludziom to, czego potrzebują: przyjazne środowisku zagospodarowanie natury oraz godziwą zapłatę.
Obróbka tak niezwykłego ziarna kakaowego, między innymi drobne kruszenie w 5-częściowym młynie oraz 26-godzinne konszowanie, uwalnia subtelny aromat z każdego ziarnka.

Procentowy udział składników Fairtrade: 100%